Lưu trữ hàng tháng: Tháng Mười 2013

Một số địa chỉ làm các món ăn ngon từ Cốm Làng Vòng

Một số địa chỉ làm các món ăn ngon từ Cốm Làng Vòng: Chả cốm chợ Khương Thượng, Cốm xào Đinh Liệt, Chè cốm chợ Thành Công, Xôi cốm chợ Hôm Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Ẩm Thực Cốm Làng Vòng | Thẻ , , , , , , | Để lại phản hồi

Cốm Làng Vòng Bà Hoản Tham Dự Hội Chợ Quà Tặng Hàng Thủ Công Mỹ Nghệ 2013

Cốm Làng Vòng Bà Hoản Tham Dự Hội Chợ Quà Tặng Hàng Thủ Công Mỹ Nghệ 2013: Cốm làng Vòng Bà Hoản góp mặt tham dự tại khu trưng bày OVOP – One Village One Produce – Mỗi Làng Một Sản Phẩm (OVOP là mô hình duy trì phát triển các làng nghề truyền thống được nhiều quốc gia trên thể giới áp dụng) thuộc Hội Chợ Quà Tặng Hàng Thủ Công Mỹ Nghệ 2013. Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Đặc Sản Hà Nội Cốm Làng Vòng | Thẻ , , | Để lại phản hồi

Cốm Làng Vòng Bà Hoản tham dự Liên hoan Du lịch làng nghề truyền thống Hà Nội và các tỉnh Đồng bằng sông Hồng năm 2013

Cốm Làng Vòng Bà Hoản tham dự Liên hoan Du lịch làng nghề truyền thống Hà Nội và các tỉnh Đồng bằng sông Hồng diễn ra từ ngày 8 đến 12/10/2013 tại Cung Thể thao Quần Ngựa (Hà Nội). Với chủ đề “Hội tụ tinh hoa làng nghề truyền thống sông Hồng”, Liên hoan Du lịch làng nghề truyền thống Hà Nội và các tỉnh Đồng bằng sông Hồng năm 2013 là một trong những sự kiện quan trọng chào mừng kỷ niệm 59 năm ngày Giải phóng Thủ đô Hà Nội (10/10/1954 – 10/10/2013), đồng thời hưởng ứng Năm Du lịch Quốc gia Đồng bằng sông Hồng – Hải Phòng 2013. Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Đặc Sản Hà Nội Cốm Làng Vòng | Thẻ , , , , , , , , , , , | Để lại phản hồi

Miếng Ngon Hà Nội Cốm Làng Vòng – Đặc Sản Hà Nội Bậc Nhất

Miếng Ngon Hà Nội Cốm Làng Vòng – Đặc Sản Hà Nội Bậc Nhất: “Qua muôn cảnh vẫn sen Tây Hồ, Sông vẫn sông Lô, cốm Vòng”. Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Đặc Sản Hà Nội Cốm Làng Vòng | Thẻ , , , , , , , , | Để lại phản hồi

Những Món Ăn ngon từ Cốm Làng Vòng Hà Nội

Những Món Ăn ngon từ Cốm Làng Vòng Hà Nội: xôi cốm, chè cốm, bánh cốm, chả cốm, tôm bọc cốm chiên xù, chuối chấm cốm, cốm rang Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Ẩm Thực Cốm Làng Vòng | Thẻ , , , , , , , | Để lại phản hồi

Mùa Thu Hà Nội, Nồng Nàn Hương Cốm Vòng

Cứ mỗi độ thu về Hà Nội lại nồng nàn hương cốm. Từ lâu cốm là loại quà đặc trưng của Hà Nội và được đông đảo người dân thủ đô yêu thích. Cốm mang trong mình hương vị riêng của Hà Nội, nên để thưởng thức cốm cũng phải thật tinh tế. Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Đặc Sản Hà Nội Cốm Làng Vòng | Thẻ , , | Để lại phản hồi

Cách Bảo Quản Cốm Tươi

Cốm làng Vòng tươi có thể được bảo quản và sử dụng trong một thời gian dài bằng cách: gói cốm thật kín trong một tui nilon, để trong ngăn đá của tủ lạnh để cốm đóng băng. Với cách … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Ẩm Thực Cốm Làng Vòng | Thẻ , , , , , | Để lại phản hồi

Cốm Làng Vòng Bà Hoản – Món Quà Tinh Túy Thu Hà Nội

Nói đến đặc sản Hà Nội, không ai là không nhớ đến cốm làng vòng, một thứ quà ăn vặt dân dã, thanh tao nhưng cũng rất nổi tiếng của đất Thăng Long – Hà Nội nghàn năm văn hiến. Nhưng ” cốm làng vòng” ở đâu? khi mà nhiều người vẫn chỉ được nghe mà chưa được cảm nhận rõ về cốm làng vòng. Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Đặc Sản Hà Nội Cốm Làng Vòng | Thẻ , , | Để lại phản hồi

Ẩm thực Cốm Làng Vòng: Xôi Cốm, Chè Cốm, Chả Cốm

Ẩm Thực Cốm Làng Vòng khổng chỉ ăn ngay hay ăn kèm với chuối chín, mà Cốm Làng Vòng còn có thể dụng làm nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn khác và điển hình và phổ biến nhất là Xôi Cốm, Chè Cốm, Chả Cốm. Dưới đây là bài viết hướng dẫn cách làm xôi cốm, chè cốm, chả cốm: Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Ẩm Thực Cốm Làng Vòng | Thẻ , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Để lại phản hồi

Bà Hoản, Người Giữ Hồn Cho Cốm Làng Vòng

Sáng sớm, khi những cơn gió lạnh đầu mùa còn đang làm những người đi đường co ro thì bên góc vỉa hè phố Xuân Thủy, Quận Cầu Giấy, người phụ nữ trung niên bán cốm đã lặng lẽ ngồi … Tiếp tục đọc

Đăng tải tại Đặc Sản Hà Nội Cốm Làng Vòng | Thẻ , , , , , , , , , | Để lại phản hồi